鸡大腿剁块香菇切片青红辣椒切滚刀块
砂锅到油,加入白糖,熬糖色,放入鸡腿肉翻炒,倒入料酒,翻炒,加入姜片和干辣椒,加入酱油,加入香菇翻炒,
加入开水,盖上盖,炖20分钟,20分钟后加盐和白胡椒粉
加入青红椒,翻炒后闷几分钟。就可以吃喽,配一碗米饭,太好吃了!
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