黄焖鸡

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和老公去吃的黄焖鸡米饭,觉得超级好吃,回来就翻菜谱微博的找做法,觉得这个菜谱做出来的超级好吃!

用料  

鸡腿 1只
香菇 2朵
青椒 1个
红椒 1个
生姜 4片
干辣椒 3个
适量
白糖 一大勺
料酒 适量
适量
白胡椒粉 适量

黄焖鸡的做法  

  1. 鸡大腿剁块
    香菇切片
    青红辣椒切滚刀块

  2. 砂锅到油,加入白糖,熬糖色,放入鸡腿肉翻炒,
    倒入料酒,翻炒,
    加入姜片和干辣椒,
    加入酱油,
    加入香菇翻炒,

  3. 加入开水,盖上盖,炖20分钟,
    20分钟后加盐和白胡椒粉

  4. 加入青红椒,翻炒后闷几分钟。

    就可以吃喽,配一碗米饭,太好吃了!

小贴士

1.一定要加热水
2.还可以加一些自己喜欢吃的菜,例如:木耳,粉条,土豆
 
该菜谱发布于 2017-04-12 20:15:22
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黄焖鸡的答疑

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