蘑菇酱（素版）

Name: 蘑菇酱（素版）
Ingredients: 适量盐; 适量油; 适量豆瓣酱; 适量老抽; 适量鲜蘑; 适量柿子; 少许冰糖; 半个圆葱; 少许味素

2 人做过这道菜

和落花一起醉

有一次去朋友家，她做的蘑菇酱非常美味，我复刻下来分享给大家！

用料

盐	适量
油	适量
豆瓣酱	适量
老抽	适量
鲜蘑	适量
柿子	适量
冰糖	少许
圆葱	半个
味素	少许

蘑菇酱（素版）的做法

蘑菇打水抄切碎、柿子去皮切碎、圆葱切碎。我用的绞肉机绞碎的。
锅里下油，先炒洋葱碎爆香，再放柿子碎和蘑菇碎。添点水放酱和冰糖再放老抽和盐。关火前放味素。成功✌️

小贴士

可以不放老抽，因为我喜欢颜色重的美食，所以放了。蘑菇酱拌面条没谁了，小伙伴们加油吧！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蘑菇酱（素版）

蘑菇酱（素版）相关分类

酱

随便看看

该菜谱发布于 2017-04-12 20:50:47

115 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蘑菇酱（素版）的也喜欢

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 0 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 16 做过

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

CARASaMa 33 做过

粉丝炒包菜

基本告别外卖的girl 94 做过

作者和落花一起醉的其他菜谱

豆角卤

和落花一起醉 36 做过

红烧晶鱼

和落花一起醉 13 做过

糖醋排骨（电饭锅版）

和落花一起醉 4 做过

白菜炒丸子

和落花一起醉 5 做过

玉米面粥

和落花一起醉 3 做过

无敌萝卜

和落花一起醉 4 做过

自制实蛋炒火腿肠

和落花一起醉 4 做过

鸡蛋辣椒酱

和落花一起醉 2 做过

蘑菇酱（素版）的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负