蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉加些许牛奶倒入碗中搅拌。彻底搅匀。
细砂糖和牛奶倒入奶锅煮开至沸腾状。离火。
将牛奶倒入蛋黄混合物里。慢慢倒。边倒边不停搅拌。
搅拌好的混合物过筛重新倒入奶锅中。
重新中火加热。并不断搅拌。
一直加热不停搅拌到沸腾。浓稠状。离火。将卡仕达酱放入冰箱备用。
上传你做的卡仕达酱
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