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核桃酥

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赵小厨的春夏秋冬的厨房  赵小厨的春夏秋冬
我用的普通面粉  完全没问题
火大了  糊了两个😂

用料  

面粉 100克
植物油 55克
白砂糖 50克
鸡蛋 10克
核桃碎 适量
泡打粉 1/4
小苏打 1/8
黑芝麻 可放可不放

核桃酥的做法  

  1. 核桃切碎
    如果是生核桃需用烤箱烤熟
    也可换成其他坚果

    核桃酥的做法 步骤1

  2. 所有的用料准备好

    核桃酥的做法 步骤2

  3. 植物油 糖  鸡蛋液   搅拌均匀
    泡打粉 小苏打  混合  过筛 加入搅拌好的混合液体

    核桃酥的做法 步骤3

  4. 搅拌完的样子

    核桃酥的做法 步骤4

  5. 加入面粉 核桃碎

    核桃酥的做法 步骤5

  6. 翻拌均匀

    核桃酥的做法 步骤6

  7. 搓成大小相似的圆球

    核桃酥的做法 步骤7

  8. 用手掌压扁 出现裂纹

    核桃酥的做法 步骤8

  9. 刷蛋液 撒上黑芝麻

    核桃酥的做法 步骤9

  10. 烤箱预热  上下180度  15分钟

    核桃酥的做法 步骤10

  11. 考好后装盘

    核桃酥的做法 步骤11

小贴士

火候要根据自家烤箱调节

上传你做的核桃酥

 

核桃酥相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2017-04-13 12:40:14
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