油炸知了猴

3 人做过这道菜
小时候的味道~家乡每家每户都会做的一道菜,非常简单。

用料  

适量
适量
知了猴 40只

油炸知了猴的做法  

  1. 知了猴洗净,放锅里加盐煮10分钟左右捞出控水。

  2. 起锅热油,多放点油,放入知了猴,小火翻炒,用铲子用力压一下,这样知了猴里水分出来了,做出来好吃。闻道香味了没有😊。

  3. 煮熟的知了猴炸一会就好了,可以中火上一下色。

    油炸知了猴的做法 步骤3

小贴士

也可以直接炸,我怕炸不熟就先煮一下。我做的这个忘记放盐了,炸好后又洒的盐。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-13 19:18:30
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油炸知了猴的答疑

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