自由之丘Sylvia
圆形蛋糕抹面（如何把粗糙表面抹光滑）
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人做过这道菜
用料
| 奶油600 | 克 |
圆形蛋糕抹面（如何把粗糙表面抹光滑）的做法
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裱花袋装入奶油，一条一条挤上去，这样抹起来就是完整的圆形，不会不圆，适合新手操作。
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抹刀抹平，边抹边转动转盘。
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抹好的侧面
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再抹上面，有洞的地方可以裱花袋补一下。
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三能小抹刀再修一下外形。
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接着挖一勺奶油，里面倒入稀奶油调软。
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再用小抹刀抹一遍上去。
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高出蛋糕的奶油，一刀一刀往里收，抹平即可。
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看，经过调软的奶油抹过后，是不是光滑了呢！
