爽口木瓜丝

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简单爽口的快手菜,大家一起做起来~

用料  

青木瓜 一个
香油 适量
适量
5瓣
剁椒 适量
凉拌醋 适量
生抽 少许
香菜 1棵

爽口木瓜丝的做法  

  1. 青木瓜去皮去籽,将木瓜肉切成细丝,撒上一些盐,稍微腌制一会儿。

    爽口木瓜丝的做法 步骤1
  2. 青木瓜长这样。

    爽口木瓜丝的做法 步骤2
  3. 蒜去皮,捣碎成蒜泥,加入盐,醋,生抽,剁椒,香油,调和成蒜泥汁~

  4. 香菜洗净切碎。

  5. 将木瓜丝腌制出的水分沥干,装盘,放上香菜碎,浇上蒜泥剁椒汁即可。

    爽口木瓜丝的做法 步骤5
  6. 拌匀食用。

    爽口木瓜丝的做法 步骤6

小贴士

吃的时候拌匀食用即可。
不吃辣的不放剁椒就可以了~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

爽口木瓜丝相关分类

该菜谱发布于 2017-04-14 08:35:24
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爽口木瓜丝的答疑

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