红枣糕～零失败

红枣去核洗净，少放水煮，熟透后，不用除水，压成枣泥300克备用。
喜欢枣的味道，可以多加一些。

白糖加入枣泥中，用打蛋器搅打，至糖融化。与枣泥融合。

加入鸡蛋，打到大泡消失即可。

依次加入过筛的低筋面粉，泡打粉，小苏打。也可以用普通面粉。口感没有太大变化。
快速翻拌，不要让面糊起筋。使面糊均匀。

加入玉米油。翻拌均匀。

入烤盘，这个量是三能长方形金色烤盘一整盘的量。

烤箱预热至140度，去烤箱中下层，40分左右！

可以啦！上色即可，不要烤糊了哦。

晾凉切好。