葱姜龙虾伊面
7.8
综合评分
10
人做过这道菜
Andy_麻麻
澳洲的龙虾虽然有名，但是并不比国内便宜啊，而且吃来吃去，海鲜还是中国人做的好吃！饭店吃又贵又不方便，那天去Costco看到卖龙虾尾，买了一盒回来小试了一下，没想到居然非常好吃！完爆饭店啊😍😍😍
用料
葱姜龙虾伊面的做法
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龙虾尾化冻清洗干净，切小段。我基本上一节一段，这样味道比较容易进去。
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锅里放油，比平时烧菜略多一点。把切好的龙虾两边蘸上生粉放入锅里煎至变色捞出
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把锅里的油倒出一些。爆香葱（切段）姜（切片）蒜（切片），倒入煎好的龙虾翻炒，倒入手抽、蚝油继续翻炒。倒水（不用太多）小火慢慢煮，让味道全部进入龙虾，这样才好吃
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炒龙虾的同时另外用锅煮水下面
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最后加入生粉水，让汤汁浓稠，放在煮熟的面条上面，就可以开吃啦🤗🤗🤗
