鲜虾云吞

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用料  

猪肉
虾仁 适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
适量
香葱
姜末

鲜虾云吞的做法  

  1. 鲜虾去壳

    鲜虾云吞的做法 步骤1
  2. 切成小粒后,与肉末混合。肉末用半肥瘦,可以自己剁碎也可以在菜市请肉摊老板帮忙搅碎

    鲜虾云吞的做法 步骤2
  3. 加入盐,糖,酱油,生粉,香葱末,姜末

    鲜虾云吞的做法 步骤3
  4. 充分搅拌,上劲

    鲜虾云吞的做法 步骤4
  5. 包成自己喜欢的形状

    鲜虾云吞的做法 步骤5
  6. 我包的是元宝形

    鲜虾云吞的做法 步骤6
  7. 煮云吞时加入虾米,紫菜,油盐,胡椒粉,生菜,煮熟

    鲜虾云吞的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-04-14 20:17:41
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