清炖牛肉汤

8.3 综合评分
40 人做过这道菜
下厨房里躲了好久噢!终于自己发一回了!手边的材料不多!就简单温点汤好了~味道还不错~简单方便~

用料  

牛肉 300克
姜片 3-5片
适量
酱油 3勺
适量
鸡精 适量
蒜头 适量
姜丝 适量
香菜 适量

清炖牛肉汤的做法  

  1. 首先牛肉切小块洗净,2片姜煮沸过水冲洗~(这步忘了拍了)

  2. 放入剩余姜片~葱~打结看起来比较好看!然后就可以加水了!水没过牛肉再多一点就可以了~不用太多

    清炖牛肉汤的做法 步骤2
  3. 高火静候2-3小时~起锅前加酱油~尝味道~不够咸再加点盐和鸡精~然后倒入切好的蒜头,搅匀~起锅~放香菜或葱~

    清炖牛肉汤的做法 步骤3

小贴士

喜欢番茄的可以加番茄下去炖,临起锅再放点菠菜!味道也是棒棒嗒~

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该菜谱发布于 2017-04-15 01:15:15
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清炖牛肉汤的答疑

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