猪肝泥
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下厨房用户_kemac
嘟嘟妈妈按照国际辅食添加原则，为“6月龄、7-9月龄、10-11月龄、12月龄＋”的宝宝量身定做了大量辅食菜谱。欢迎大家关注我！
1.宝宝6个月后要注意补铁，除了使用高铁米粉外可以配合动物肝脏、红肉等食材，但要注意肝脏不宜多吃，每周1-2次即可。
2.很多宝宝不愿意接受猪肝的味道，可以和冲调好的米粉一起食用，宝宝更易于接受。
1.宝宝6个月后要注意补铁，除了使用高铁米粉外可以配合动物肝脏、红肉等食材，但要注意肝脏不宜多吃，每周1-2次即可。
2.很多宝宝不愿意接受猪肝的味道，可以和冲调好的米粉一起食用，宝宝更易于接受。
用料
猪肝泥的做法
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食材：猪肝
用具：菜刀、菜板
猪肝洗净后切片。
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食材：猪肝片、水
用具：碗
猪肝片用清水浸泡2小时。
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食材：生姜
用具：菜刀、菜板
生姜切片。
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食材：生姜片
用具：煮锅
锅中加水，倒入生姜片煮沸。
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食材：猪肝片
用具：煮锅、勺子
倒入猪肝片煮至完全变色。
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食材：猪肝片
用具：搅拌机
捞出猪肝，挑出生姜，猪肝放入搅拌机，加少量水搅成泥。
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食材：猪肝泥
用具：煮锅、勺子
猪肝泥倒入锅中小火煮至沸腾就好了。
小贴士
猪肝很难处理干净，打好的猪肝泥再次加热以起到杀菌卫生的作用。
