柠檬川贝炖老冰糖润喉止咳有奇效
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人做过这道菜
千千小羊子
用料
| 新鲜柠檬六只 | |
| 川贝 中药店遵医嘱碾成粉末 | |
| 老冰糖 两斤 |
柠檬川贝炖老冰糖润喉止咳有奇效的做法
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中药店买川贝 叫碾成粉末 川贝挺贵的 我买了150元 六只柠檬用了一半川贝粉
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新鲜柠檬🍋 洗净 表面用盐用手搓揉至闻到柠檬清香 可以除表面的蜡和污垢 再用水洗净 自然晾干无水备用
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去除两头多余部分
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切成薄片 剔除里面籽 免除苦味
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柠檬码平
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老冰糖 是有点发红的 这个P图了
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川贝碾的不是太碎 应该再碎一些更好
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柠檬放电炖锅底部上面铺上老冰糖 最上面铺上川贝粉
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蒸炖功能选时两小时 过程中要添水所以无需一下子设置十小时 这个动作两小时一次 添水 设置 等待
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这是八小时的样子 还不够
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这才是十小时的样子 我的川贝粉碾的不是太碎 所以可以看见一粒粒川贝
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装入干净的玻璃瓶中 可以简单包装一下
