咸菜炒豆芽

7.6 综合评分
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去菜场买菜,一个不认识的阿姨随口说出的这道菜!回家一试:简单鲜美下饭!才发现,美食家处处都在啊!

用料  

咸菜 适量
豆芽 适量

咸菜炒豆芽的做法  

  1. 咸菜浸泡,挤干,切碎!
    豆芽清洗干净,沥水!

  2. 锅里油热,下咸菜豆芽翻炒。调味要根据咸菜的咸度,可以适量放点盐或生抽!我啥也没放,口味正好!

  3. 出锅装盘!

小贴士

1、重口味的可以加点干辣椒。
2、注重颜值的可以加点胡萝卜丝。
3、腌制食品高温炒一下可以降低亚硝酸盐的含量!

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该菜谱发布于 2017-04-15 10:30:22
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