糯米鸡蛋糕

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个(共140克)
糯米粉 140克
70克左右

糯米鸡蛋糕的做法  

  1. 比例其实是1:1:1可我觉得糖多会甜

    第一步打蛋机把蛋打的起泡

  2. 加入糖(分多次加入)
    加入糯米粉(分多次加入)

    不停搅拌

  3. 然后蒸20分钟

    糯米鸡蛋糕的做法 步骤3
  4. 出锅

    糯米鸡蛋糕的做法 步骤4
  5. 抹匀表面就不会有气泡影响美观,纯糯米粉纯鸡蛋,很香

    糯米鸡蛋糕的做法 步骤5

小贴士

记得放入磨具的时候抹匀蛋糕表面,就不会和我一样表面起气泡,影响美观。
没有一点窍门,很简单

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-15 16:08:26
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糯米鸡蛋糕的答疑

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