芋头糕

首先粘米粉用凉水搅拌匀备用，我加少少澄面，这样会比较Q弹

芋头切丝，热锅热油先把芋头丝炒炒，调料调味，盐，鸡精就可以！（这里也可以加腊肠粒，虾米一起炒）然后加入适量水，盖上盖子煮开就可以！趁热把芋头倒入上面准备好的米糊里，一边倒一边搅拌，做成半生熟芋头米糊

芋头米糊搅拌匀倒入蒸盆隔水蒸，我家没那种大盆！我是用一个八寸披萨盆加一个不锈钢盆蒸的，一盆就纯芋头，一盆就加了一点香菜。

水开了大概蒸十分钟就可以，上锅前撒点花生碎，撒点葱花，浇一勺花生油再蒸一分钟！美味的芋头糍就完成了！我这个没放花生碎葱花！因为我小朋友不喜欢吃。

八月二十四号，今天做了另一种口味。加了腊肠味道香很多。