西红柿炒鸡蛋（甜口加香菜版）
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人做过这道菜
彤氏小厨手工烘培
一直喜欢吃甜口的西红柿炒鸡蛋 西红柿炒成近乎泥状 加入嫩嫩的鸡蛋 浇在米饭上 绝了
我觉得香菜是这道菜的点睛之笔 没吃过加香菜的小伙伴绝对要试一下
我觉得香菜是这道菜的点睛之笔 没吃过加香菜的小伙伴绝对要试一下
用料
西红柿炒鸡蛋（甜口加香菜版）的做法
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准备好材料 西红柿切块 葱和香菜切段
不嫌麻烦的话也可以用热水烫一下西红柿去皮
鸡蛋➕少许盐打散 锅中倒少许油 烧热 倒入打散的鸡蛋 翻炒至鸡蛋八九成熟 盛出备用
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另起锅烧热倒油 放入葱段略炒 加入西红柿 按自己的口味加盐和糖 翻炒 盖上锅盖 焖至西红柿软烂出汁
（不喜欢太软烂口感的忽略这一步 略翻炒就可以了）
倒入炒好的鸡蛋
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加入切好的香菜 翻炒几下就可以出锅装盘了
