酸黄瓜三明治

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中午带到图书馆里吃的,怕忘记放什么就用这个记下来

用料  

黄瓜 几片
鸡蛋 2个
面包片 2片
西红柿 2片
韩式辣酱 适量
鸡肉香肠 1根
玉米粒 适量
芝士 一片或一把

酸黄瓜三明治的做法  

  1. 黄瓜切片(我比较糙,一般不去皮的),西红柿切片,香肠切片,

  2. 吐司边小心的在不弄破的情况下切下,

  3. 锅里抹黄油,开火热锅。吐司边整型放入,磕两个鸡蛋打散倒入吐司边里(我家里的片状芝士吃完了,只有散的马苏里拉芝士,就抓了一点混入鸡蛋里一起煎,确保融化)

  4. 锅剩余的位置把香肠片略微煎一下

  5. 煎好后依次放上黄瓜,西红柿,或者生菜之类的,叠好,抹上酱,盖上面包,对角拿锯刀沾水后快速切下。包上保鲜膜,完事~

小贴士

因为我最近在控制体重,最起码别胖。沙拉的热量实在太高,就换成辣酱了。还有如果家里有牛油果的可以碾碎了抹上去,有类似黄油的润滑的口感,很满足的。
d'ni
 

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该菜谱发布于 2017-04-16 05:03:40
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酸黄瓜三明治的答疑

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