新手也可以独立完成的不用预拌粉的QQ麻薯包

1. 如果你不在意形状之类，就直接用勺子就好了。有变成一摊饼的风险。具体还是看你的液体多少。或者你有个有形状的模具。用上。或者裱花袋。
2. 如果要有封面那样圆圆可爱的形状。请用泡芙烫面法。牛奶和黄油和细砂糖加热，切记不要把液体蒸发太多，加了粉类，离火搅拌，然后加蛋液。切记看状态，一定不能太稀，太稀就变饼。最后裱花袋或者保鲜袋装好，剪个洞。挤个你爱的形状。出来就是比较完美的形状啦。
3. 如果不介意预拌粉的添加剂，还是用预拌粉吧。这个外皮口感略干。用预拌粉也很简单所有材料霍好，最后加黄油混均匀。然后揉成小面团。几乎没什么失败几率。适合新手的方子。
4. 这个烤好的口感一般，我建议放凉。然后微波30s，里外都软了。还是能算比较好吃的。
如果不介意添加剂，还是预拌粉味道最佳。更快手。
5. 没有厨师机的朋友们，可以用上面说的烫面法。直接硅胶铲拌拌，一般都问题不大。或者你直接霍霍霍也问题不大。