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椰蓉牛奶小方

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用料  

牛奶 250毫升
淡奶油 100毫升
糖 40克
椰蓉 适量
玉米淀粉 40克

椰蓉牛奶小方的做法  

  1. 先把材料准备好

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤1

  2. 在盒子上面上铺一层椰蓉，以防到时候沾底

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤2

  3. 将淡奶油、糖、三分之二的牛奶倒入锅中，均匀混合，再上锅加热

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤3

  4. 将玉米淀粉与剩下的三份之一牛奶均匀混合

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤4

  5. 锅里牛奶烧开

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤5

  6. 往锅里慢慢倒入玉米淀粉，顺时针搅拌

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤6

  7. 搅拌到稠状倒入保鲜盒，震荡几下，晾凉，盖上盒子，放入冰箱保鲜三个小时或者一个晚上

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤7

  8. 第二天拿出来切块，裹上椰蓉即可

    椰蓉牛奶小方的做法 步骤8

小贴士

淀粉跟牛奶一定要搅拌均匀，不留颗粒
倒入淀粉糊的时候一定要顺同一个方向搅拌

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-04-16 10:56:16
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椰蓉牛奶小方的答疑

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