150克高筋面粉、6克酵母、65克牛奶、35克全蛋液放入厨师机揉面
揉好的面团可放常温下发酵至中间稍凹陷
将350克高筋面粉、140克牛奶、75克全蛋液，75克糖加入厨师机，并将种面团撕成小块放入揉成光滑的面团
加入35克黄油揉成出膜
面团放常温下发酵
揉成小团放烤箱发酵程序40分钟
烤箱上温135度，下温150度烤15分钟，中途表面刷蛋液2次
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鱼ivory
