春雨沙拉
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人做过这道菜
初霁_
一口吃下整个春天～这里是二人份哟
用料
春雨沙拉的做法
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木耳泡软
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粉丝泡软
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青瓜削成薄皮
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加入少量的盐将青瓜腌5分钟
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用手将青瓜挤出水然后用白开水洗净
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鸡蛋加入适量的盐打散放入平底锅煎熟
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蛋皮切丝
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火腿、木耳切丝，粉丝平均切成三段，葱切粒
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依次将火腿丝、木耳丝煮熟
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换水煮熟粉丝，然后将水倒掉
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用锅将油煮热后关火，将葱粒放入热油里炸十几秒
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将所以材料放锅里，淋上葱油，根据个人喜好加入适量的盐水，然后开拌。
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装盘开吃
小贴士
1、青瓜用盐腌过后会变的爽口，而且更容易拌起来，但是要注意别腌过头。
2、将盐融进水里会更容易将粉丝拌开，至于盐水浓度请根据个人口味决定。
2、将盐融进水里会更容易将粉丝拌开，至于盐水浓度请根据个人口味决定。
