准备好以上食材
沸水揉面
揉好的面团醒10-15分钟
将面团擀成一张大面皮，倒上清油、香豆，也可以加少许胡椒，刷均匀。
刷好后如图卷起来
切成等份小节
将切好的面节竖着压平
压平后再擀成和平底锅差不多大小的面皮
平底锅倒油烧开，放入面饼，青海人一般都用铝锅做，我用的麦饭石锅。
一面煎好了，翻另一面煎，翻之前可以再抹一层油
出锅切成三角形
上传你做的青海狗浇尿
leijing925
