杂蔬酱油炒饭

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自己把家里剩的蔬菜在一起做了道炒饭 味道还不错

用料  

米饭 适量
鸡蛋 两个
洋葱 适量
黄瓜 适量
紫甘蓝 适量
火腿肠 适量
老抽 两勺
生抽 五勺
一勺(因为老抽和生抽都有咸味)
蚝油 一勺
白胡椒粉 适量
白糖 一勺
鸡精 一勺
料酒 一勺

杂蔬酱油炒饭的做法  

  1. 先把所有调料调成一碗汁

  2. 把蔬菜切好 鸡蛋打散

  3. 把鸡蛋炒熟乘出备用

  4. 把洋葱炒出香味 加火腿丁翻炒一会 再倒入其他蔬菜

  5. 加入大米饭翻炒一会

  6. 再倒入调好的调料汁 可以再根据自己的口味调整

 

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该菜谱发布于 2017-04-16 16:37:55
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杂蔬酱油炒饭的答疑

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