流沙包
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人做过这道菜
Claire_爱喝小伴咖啡
用料
流沙包的做法
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准备4只咸鸭蛋，当然直接买蛋黄方便，但是那个是不是真的蛋黄就不知道了，要自己吃的放心还是不要偷懒的好。
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取蛋黄，流油的最好。
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将除面粉、酵母、水以外的材料都混合均匀
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用勺子分好内馅
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做完放冰箱冷冻6小时以上
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开始做面团
面粉➕酵母➕水➕适量的糖混合
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揉成光滑的小面团
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开始发酵
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一次发酵好
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分成10个小剂子
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小面团与内馅都准备好
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擀开面团，包裹内馅
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完成，再室温醒发
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上笼蒸8分钟即可
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看，流沙。
