红豆黑芝麻麻圆
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人做过这道菜
谭冬莲
麻圆一直是我最喜欢吃的，以前狂街看到都要买一两个，现在我也自己做，做几次都不错，好吃而且卫生。
用料
红豆黑芝麻麻圆的做法
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糯米粉称好倒在盆里加上一点点泡打粉
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白糖倒小碗
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开水倒满调好
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开始和粉水要慢慢加，我一碗水都加完了，不够还加了一点白水，把粉和成不软不硬，太软了就不空心，太硬会爆烈，反正就是很容易成团就行
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用东西盖住醒一个小时
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这时候粉应该有点干了，可以再加一点没关系的，然后分成一小个，我分了十二个
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红豆沙也分十二个
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把红豆沙包起来
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芝麻装盘里
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粘上粘紧点
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起油锅，油温不能高，不然外焦里不熟。
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好了可以开吃了，自己做的心里美滋滋的。
