枇杷酱,凉拌面凉拌粉的最佳伴侣

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用料  

枇杷(生一点的枇杷好,酸酸甜甜) 半斤
蒜头 几瓣
豆瓣酱 一勺
黄豆酱 几勺
少许

枇杷酱,凉拌面凉拌粉的最佳伴侣的做法  

  1. 枇杷洗干净,去皮去核,切碎。蒜也切碎。要买土枇杷,甜酸口味的才好吃,不要太甜的。

  2. 放少许植物油,爆香蒜蓉,倒进枇杷翻炒一下,再加进其他调料。

    枇杷酱,凉拌面凉拌粉的最佳伴侣的做法 步骤2
  3. 夏天在吃凉拌粉或者面的时间,加点枇杷酱,那是美妙无比的事情

    枇杷酱,凉拌面凉拌粉的最佳伴侣的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-04-16 18:13:53
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