裹粉煎豆腐

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宿舍简易自制,调汁蘸调料汁吃。
超市买的一根葱,半瓣蒜,一根小米椒,买食材压力不用大。
豆腐裹炸粉是因为买了炸粉一直闲置,煎豆腐试了下,豆腐填香脆。

用料  

北豆腐 150g
一根
一个
小米椒 一根
酱油
香油
炸粉
食用油

裹粉煎豆腐的做法  

  1. 煎豆腐。烧锅放油,豆腐裹面粉放入,一面煎黄离锅,翻另一面。

    裹粉煎豆腐的做法 步骤1
  2. 做蘸料汁。小米椒,葱,蒜切碎,酱油,香油少许。

    裹粉煎豆腐的做法 步骤2

小贴士

煎豆腐的时候着急翻,面会裹不上。
 

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该菜谱发布于 2017-04-16 20:00:29
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