青椒肉丝
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人做过这道菜
恍然-2
青椒炒肉丝有很多的做法，味道都很不错，我这道菜是从一位姐姐那里学到的，后来又根据自己的口味改了一些。整体味道偏甜口，是老公的最爱，现在基本成了家里来客必点之菜了。
用料
青椒肉丝的做法
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猪肉切成丝，要肥瘦相间的，自己切的口感最好，可以细一些，然后放入适量的糖、盐、生抽腌一下
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青椒切丝
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葱姜适量
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锅内倒入适量的油，烧热后把葱姜爆香，倒入腌好的肉丝，翻炒变色
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翻炒变色后加入少量的生抽和糖，如果腌肉的时候糖放多了，这步可以不放，生抽点一点儿用来上个色
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放入青椒丝，翻炒片刻，青椒稍微有点二软就可以出锅了
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出锅啦！
小贴士
腌肉的步骤也可以根据你们平时自己的喜好来腌制，我这个做法可能是最简单的了
