胡萝卜吐司
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人做过这道菜
珊cat
我家有个习惯，喜欢给小朋友炖胡萝卜汤喝，说是能够清凉降火气。我小时候就经常喝，现在小蛙同学也是如此。
炖过的胡萝卜，本身已经没啥味道了，要是直接吃已经不好吃又烂烂的，口感不佳，不过这个状态拿来做面包，不失为一个好材料。
炖过的胡萝卜，本身已经没啥味道了，要是直接吃已经不好吃又烂烂的，口感不佳，不过这个状态拿来做面包，不失为一个好材料。
用料
胡萝卜吐司的做法
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把熟的胡萝卜片压成泥，这样搅拌的时候比较快。
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把除了黄油以外的其他材料全部丢进面包桶，搅拌到光滑后加入黄油，继续搅拌到出膜。
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发酵至2倍大，轻轻戳一下不回弹即可。
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排出空气，分成想要的份数，滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟。
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折腾成你想要的形状吧，我还是最喜欢三等分的吐司
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入烤箱开始发酵。我都是用35摄氏度，再加一杯热水，发酵到9分满。差不多一小时吧。
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175摄氏度，烤40分钟。我家的烤箱这个温度时间最合适。上色满意盖上锡纸，要不然会晒伤～
