红枣洗净晾干去核,姜去皮切片(忘拍图了),备好桂圆肉,红糖待用。
猪油加热融化后开最小火,记住是最小火,加入姜片、红糖,桂圆和红枣翻拌均匀至红糖融化,飘出香甜的味道,关火。
趁热装瓶密封,凉透放入冰箱冷藏保存(图中的是刚装入瓶子。)容器最好选用瓷碗或玻璃制品,提前洗净消毒保持干燥!
完全凉后如图哦!
上传你做的红枣桂圆膏