将所有材料准备好,洗干净。
先在砂锅里放入适量的水煮开,在煮水的过程中将鸡胸肉洗干净切成丁状,南瓜去皮切块,米提前两个小时用水泡开(由于我是一早起来煮的,没有办法提前泡,直接用煮开的鸡肉南瓜汤来泡的。)材料准备好就等水开了
水开后将鸡肉南瓜放进锅里煮3分钟,过程中用搅拌机把米打碎(由于宝宝没长牙齿,基本吃的东西都放进搅拌机打碎再喂食)
时间到后将锅里的肉及南瓜捞出,把打碎的米放进砂锅里,均匀搅拌,煮开,将刚刚捞出的肉和南瓜分别放进搅拌机中打碎,先将肉放进砂锅里一边搅拌一边煮(由于南瓜易糊,所以需要晚点再下锅),待粥煮开后调小火,再放进南瓜砂锅里煮,煮至粘稠即可关火…一碗美味的鸡胸肉南瓜粥就做好了😁
南瓜到最后才放,不要急着放下去,容易糊锅。
南瓜可以根据个人口味放多或少。
鸡肉一定要鸡胸肉,因为鸡胸肉富含的营养较高。
搅拌机在某宝有很多,自行去购买