三色虾仁

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从不动手做饭的我,今天翻了冰箱找出豌豆虾仁黄萝卜,照着大家的方法,做出了我自己的三色虾仁。

用料  

虾仁 适量
适量
鸡精 适量
黄萝卜
豌豆 适量

三色虾仁的做法  

  1. 豌豆开水烫下,虾仁挑线后也开水烫下。

  2. 少量姜蒜

  3. 油热先放姜蒜,再放黄萝卜煸炒几下后放入准备好的豌豆,加少许盐。翻炒干水份捞出。

  4. 油热放虾仁,变色后放入炒好的豌豆黄萝卜。放点料酒,鸡精,盐(个人口味)水份收干,出锅。

    三色虾仁的做法 步骤4

小贴士

青豆要开水先滚过。
 

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该菜谱发布于 2017-04-17 14:08:29
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