Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)

9.3 综合评分
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来自江河湖海的各种鲜活食材,大家运用各自的烹制手法使之变为美味~

用料  

江河湖海--鱼虾蟹贝壳类 适量
调料 适量

Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法  

  1. 江鲜~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤1
  2. 河鲜~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤2
  3. 湖鲜~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤3
  4. 海鲜~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤4
  5. 还有以往的出品1~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤5
  6. 酸辣烤鱼的做法:   1.土豆、洋葱、胡萝卜切丝,放盆中,倒李锦记叉烧酱拌匀,腌制;   2.鱼从腹部切开,均匀在鱼的里外抹上李锦记叉烧酱,腌制30分钟入味;   3.烤盘铺上锡纸,腌好的鱼放到烤盘里,将三丝放在鱼上;   4.将烤盘放进烤箱,上下火190度20分钟,烤好后淋点油,撒小米辣,送入烤箱烤5分钟,出炉后撒上炸黄豆,香菜末和酸豆角(各种南宁酸嘢)ok。

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤6
  7. 3~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤7
  8. 4~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤8
  9. 5~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤9
  10. 6~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤10
  11. 7~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤11
  12. 做法以后补上一一说明~

    Q版-舌尖上的江河湖海(鲜)的做法 步骤12

小贴士

#鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔半小时~

参照这个菜谱,大家做出 78 作品

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该菜谱发布于 2017-04-17 15:38:54
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