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彩虹瓶

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刘山水的厨房  刘山水
第一次做彩虹瓶，经验不足。口感不够好。
色彩还是不错。记得要做透明的颜色就用果汁，不想做透明颜色就要用果泥。个人感觉用汁比较好。

用料  

红色 蕃茄汁或西瓜汁 半饭碗
橙色 哈密瓜汁或木瓜汁 半饭碗
黄色 橙汁或芒果汁 半饭碗
青色 奇异果汁 半饭碗
绿色 菠菜汁 半饭碗
蓝色 RIO 半饭碗
紫色 桑葚汁兑浠（颜色会比较好看） 半饭碗
吉丁片 一种颜色各1.5克
奥利奥碎（土壤） 少许
薄荷叶（小树苗） 一盆一株（头头的嫩叶）
糖 按个人口味下

彩虹瓶的做法  

  1. 水果炸成汁加糖（个人喜欢加多少）

    彩虹瓶的做法 步骤1

  2. 各种果汁加上吉丁片1.5克放微波炉加热变OK了！之后就是用一次性针筒一层一次按分量放进布丁瓶的。一种颜色大概在12-15ML之间。要轻轻的滴入布丁瓶中。不然果汁喷到布丁瓶壁后会和其他颜色混了，就不好看了。

    彩虹瓶的做法 步骤2

  3. 放一种颜色进布丁瓶时就放冰箱里冷藏大概1-2小时。

    彩虹瓶的做法 步骤3

  4. 然后把奥利奥碎放进去，薄荷叶挑最顶端嫩叶用盐水泡过后，洗净。装饰即可

    彩虹瓶的做法 步骤4

小贴士

糖和吉丁片的浓度自己要控制好。这是最关键的。太多吉丁片会变成QQ糖的效果

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该菜谱发布于 2017-04-17 21:29:45
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彩虹瓶的答疑

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