马芬拉花叠层
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人做过这道菜
举炊日志
适合随时随刻吃的创新小蛋糕，多享好吃，但是time不少，却很简单啊！😙
松软健康，适合水平的充分展示，加油！✌
松软健康，适合水平的充分展示，加油！✌
用料
马芬拉花叠层的做法
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材料大合集，哈哈😄
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糖的一半分三份，先加一份，手动打蛋器高速打。
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打到这种，再加入一份糖
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加入最后一份，转低速打至力挺细腻
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蛋黄一个一个加，中速打
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再加入一个，打制湿性发泡。
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低筋面粉分两次筛入，对角翻拌
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不能画圈搅拌，手法如图
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搅拌制无干粉就行
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椰奶和巧克力融化，我的加了坚果
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把面糊分三份，抹茶少一些，巧克力多一下
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巧克力面糊倒一点，再到一点抹茶糊，用牙签拉花
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上面再浇巧克力面糊
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再倒抹茶面糊，拉花
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我的是自己做的消化饼干，慢慢碾碎
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这时的烤箱预热好的，放进去190度10分钟
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烤七分熟，出锅
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浇上剩下的原味面糊，也浇入模具中
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均匀撒上饼干碎
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160度烤10分钟
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脱模。在原味面糊倒入模具时最好抹上油
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淋上乳奶酪，随意装饰，其实不装饰也格外好看
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切下去，浓浓的抹茶夹心，层次鲜明
小贴士
挺花时间的，但超好吃，脆中带软，无油清新
春天的气息。😶😶💓💓
春天的气息。😶😶💓💓
