紫菜炒饭

3 人做过这道菜

用料  

紫菜 半片
鸡蛋 1个
适量
胡萝卜 小半根
米饭 1碗
一勺
适量
鸡精 半勺
酱油 适量

紫菜炒饭的做法  

  1. 紫菜先下油锅煎一下,拿起来备用

    紫菜炒饭的做法 步骤1
  2. 打个蛋搅拌均匀,下锅煎好备用

    紫菜炒饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丁,葱切碎,

    紫菜炒饭的做法 步骤3
  4. 🍚没拍,接下来锅里下油,胡萝卜先下去炒3分钟,倒米饭下去炒,炒一会,把紫菜撕碎,放下去,可以加一点开水,紫菜比较好均匀分散到饭里面,接下去下煎好的鸡蛋,加点酱油,盐,鸡精,炒开了,放葱,再炒一分钟,即可。

  5. 出锅了,香喷喷的紫菜炒饭,完成了,开吃。

    紫菜炒饭的做法 步骤5

小贴士

煎紫菜的时候,火力要小,油温不用太烫,就可以下紫菜,速度要快,转一下,马上翻另外一面,不然会糊了。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-18 00:16:25
115 收藏


作者乐作小厨的其他菜谱

紫菜炒饭的答疑

登录查看全部2条答疑