巧切葱丝

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葱丝切得好,不止能为菜色增彩,用来蒸鱼,凉拌、装饰抑是煮菜。口感、香气更令人愉悦,现在教你巧切葱丝。

用料  

两根
清水 半碗

巧切葱丝的做法  

  1. 准备材料,半碗清水与几根青葱。

    巧切葱丝的做法 步骤1
  2. 将葱叶摘下,从中间划开摊平后卷起来,如图!卷起来用左手指按压住,切丝即可。

    巧切葱丝的做法 步骤2
  3. 也可以卷成宽一些的扁平状,这样更容易切一些。

    巧切葱丝的做法 步骤3
  4. 切好的葱丝泡在清水里,拉伸一下就会自然的卷曲!用来装饰、配菜、凉拌可是很亮眼的!

    巧切葱丝的做法 步骤4
  5. 一块煎鱼,点缀上葱丝层次感更强。

    巧切葱丝的做法 步骤5
  6. 凉拌虫草花木耳,拌上葱丝带,更爽口呢!

    巧切葱丝的做法 步骤6
  7. 等我用葱丝做更多作品再更新到菜谱中噢!

    巧切葱丝的做法 步骤7
  8. 有木有很高大上

    巧切葱丝的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-04-18 02:44:38
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