藕。去皮切丁
少量葱末
焯一下藕丁
水淀粉,糖醋汁:老抽1勺,白醋2勺,白糖3勺,一小勺味精,一小勺盐
热锅凉油
放入焯好的藕丁
放入糖醋汁
翻炒均匀
放入水淀粉
出锅前放葱花
装盘
上传你做的开胃菜~糖醋藕丁