雨慧05
日式紫薯包
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人做过这道菜
遇见小C，遇见紫色，完美开始
用料
日式紫薯包的做法
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1、紫薯煮熟去皮，用料理机打成泥，然后用不粘锅炒，加淡奶油，加黄油，炒熟即可
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2、将所有材料放入面包机，启动和面程序，24分钟可以出模（我是松下面包机），其他的45分钟
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3、出模效果为面团发酵2.5倍大
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4、发酵2.5倍，分成14份，放入小C，发酵10分钟
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5、馅料分成14份，把馅料包在中间，像包汤圆一样
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6、口朝下，发酵1.5倍后，用烤盘压扁，喷上水，撒上芝麻，送入烤箱，175度下25分钟
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7、放凉即可吃啦
小贴士
Tips：我用的是西门子烤箱温度比其他烤箱偏低，不同的烤箱温度不同，需要自己把握哦！
