香蕉蛋糕

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超级简单,黄油也不用打发的

用料  

香蕉 2根
黄油 65克
鸡蛋 1个
白砂糖 50克
小苏打 4克
1克
中筋面粉 120克

香蕉蛋糕的做法  

  1. 黄油隔水融化

    香蕉蛋糕的做法 步骤1
  2. 香蕉捣烂加入搅拌

    香蕉蛋糕的做法 步骤2
  3. 之后加白糖搅拌至糖融化没有颗粒,加入鸡蛋搅拌均匀

    香蕉蛋糕的做法 步骤3
  4. 最后放入中筋面粉,搅拌均匀

    香蕉蛋糕的做法 步骤4
  5. 面糊放入纸杯,我是用了八个纸杯,装七分满

    香蕉蛋糕的做法 步骤5
  6. 上下火160度烘烤约二十三分钟

    香蕉蛋糕的做法 步骤6
  7. 就这么简单

    香蕉蛋糕的做法 步骤7

小贴士

香蕉最好是熟透的,比较容易捣烂,糖用红糖也可以
 
该菜谱发布于 2017-04-18 09:17:34
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香蕉蛋糕的答疑

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