菠菜奶油意面

蘑菇切片，大蒜压成泥，备用

沸水+盐，把意面放下去煮，10分钟左右...

煮到8分熟，把面撩出来，备用

菠菜去根，开水烫2分钟

菠菜+牛奶，放到搅拌机搅碎...
不用搅拌到汁，保留一点碎末的感觉...
备用....

热锅下蒜泥、蘑菇翻炒，加入淡奶油，盐，黑胡椒

把搅拌好的菠菜糊糊倒下去一起翻炒..

把煮熟备用的意面也倒下去搅拌，让奶油菠菜汁裹到每一根面条上...

出锅，摆盘！

如果把锅里的奶油汁都浇在面上，拍出来效果差了一点..
但是吃起来更好吃...

相对来所，我更喜欢这一款意面...
奶油味道更浓...