家常菜

包菜粉条 花椒 葱姜 包菜 醋 肉粉条酱油糖盐

香椿剁碎 焯水 盐油

炒土豆丝 油 花椒捞出 辣椒段姜丝 可加葱蒜苗 土豆丝控水 一会加粗 一丢糖出 可放辣椒丝香菜丝

韭菜鸡蛋 花生油 鸡蛋加水盐一炒 盛出 放油 葱花 盐 韭菜 会进去鸡蛋 盛出

西葫芦 油 花椒 捞出来 蒜片 辣子 葫芦片 （酱油） 醋 盐 盛出

萝卜黄瓜 盐汤 醋 酱油 鸡精 辣子  花椒油泼

银耳热水泡 撕快防水煮 可放枣 后加糖 最后出锅放菠萝（大米饭）

肉蒜薹 肉 醋 酱油 酱油 醋 辣子蒜薹

菠菜粉条（金针菇 豆芽）小葱辣子盐 也可蒜蓉辣子盐（姜末 花椒粉有时候加） 花椒油一破 醋 鸡精 酱油 糖（ 芝麻油 选加）

油 葱 肉 蘑菇 青菜 酱油 白酒 白糖

菜籽油 腌肉 醋 酱油 炒 加辣椒 加花椒粉 最后可放葱花

葱油（菜籽油猪油）烧一下  加入土豆萝卜 超一会 放花椒面 放水顿一会 （中间或最后）加葱

河洛 这样调 葱姜蒜酱盐（酱油） 辣子 香油油泼 调河洛（凉白开？） 最后再放点小葱

藕片木耳 花椒油 酱油  藕片木耳  藕丝 糖醋盐味精小葱？

炸海螺 杏鲍菇菱形  再炒耗油 酱油 鲜贝路

娃娃菜 紫甘蓝 黄瓜片 鸟北 虾仁 盐 味精 介么 白醋 味达美 芝麻油（炸芝麻）

韭菜碎 鸡蛋六成熟，葱姜切碎，盐，十三香 熟豆油或香油

大葱酱花椒盐放滚水里在放虾