草莓溶豆

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在网上看到的方子,不是原创。成功率很高,入口即化,我们家小朋友很喜欢吃,所以分享出来

用料  

奶粉 15克
糖粉 5克
蛋白 2个
草莓 25克(约2个)
淀粉 8克

草莓溶豆的做法  

  1. 装备好材料

    草莓溶豆的做法 步骤1
  2. 草莓碾碎

    草莓溶豆的做法 步骤2
  3. 筛入奶粉、淀粉,拌匀

    草莓溶豆的做法 步骤3
  4. 打至硬性发泡

    草莓溶豆的做法 步骤4
  5. 加入草莓泥

    草莓溶豆的做法 步骤5
  6. 速度一定要快

    草莓溶豆的做法 步骤6
  7. 随时观察,还是比较容易糊的

    草莓溶豆的做法 步骤7
  8. 这是两盘的量,我家是柏翠烤箱,100度40分钟上盘刚好,入口即化。下盘继续考15分钟。

    草莓溶豆的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-04-18 10:52:29
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草莓溶豆的答疑

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