冬瓜丸子汤

Name: 冬瓜丸子汤
Ingredients: 500克左右冬瓜; 150克左右猪肉末; 适量料酒; 适量生抽; 适量盐; 适量鸡精; 适量盐; 适量姜粉或姜丝; 1个鸡蛋

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冬瓜丸子汤是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类，维生素含量均较高且不含脂肪。

用料

猪肉丸不用熬制很久。

随便看看

该菜谱发布于 2017-04-18 12:34:55

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