即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼
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人做过这道菜
朝族媳妇辣白菜
【即下酒又下饭的青椒小鱼】
青椒小鱼
这道小菜做法超级简单
最重要的是即下酒又下饭
鱼的香味与辣椒的辣味相结合
配上一点点的调味料
就是一道味美可口的小菜
绝对让你欲罢不能！
青椒小鱼
这道小菜做法超级简单
最重要的是即下酒又下饭
鱼的香味与辣椒的辣味相结合
配上一点点的调味料
就是一道味美可口的小菜
绝对让你欲罢不能！
用料
即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼的做法
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食材：青椒、小鱼
调味料：酱油、白糖、糖浆、香油、芝麻
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1、先把辣椒切一下，不需要去籽，直接切就可以了
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2、切好辣椒备用
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3、锅里不放油，炒一下小鱼
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4、小鱼炒干后，盛出备用（炒的时候闻到鲜味了就可以了
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5、锅里倒入油
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6、倒入小鱼翻炒一下
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7、再倒入辣椒继续翻炒
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8、依次倒入调味料酱油、白糖、糖浆
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9、翻炒均匀
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10、最后倒入芝麻和香油
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11、盛出装盘就好了
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这可是一道非常下酒下饭的快手小菜哦
小贴士
小贴士：
1、小鱼一定要干锅炒一下去一下水份，这样炒出来的小鱼，鲜味更浓！
2、如果没有糖浆，也可以用蜂蜜代替！
3、炒的时候要用中小火，不易大火哦！
1、小鱼一定要干锅炒一下去一下水份，这样炒出来的小鱼，鲜味更浓！
2、如果没有糖浆，也可以用蜂蜜代替！
3、炒的时候要用中小火，不易大火哦！
