肉丸西红柿面

3 人做过这道菜
潮汕手工牛肉丸,做法多种多样,做汤,下面条味道都是极好的。

用料  

番茄 1个
肉丸 3-5个
一根
适量
挂面 80克
鸡蛋 1个
生姜 2片
花生油 1勺

肉丸西红柿面的做法  

  1. 将所有食材准备好。

    肉丸西红柿面的做法 步骤1
  2. 西红柿切块,莴笋切片,生姜切丝,大葱切小段。

    肉丸西红柿面的做法 步骤2
  3. 锅里放入一勺花生油,放入大葱和生姜爆锅。

    肉丸西红柿面的做法 步骤3
  4. 炒出香味后放入西红柿。

    肉丸西红柿面的做法 步骤4
  5. 添加适量的清水。

    肉丸西红柿面的做法 步骤5
  6. 水开后放入肉丸。

    肉丸西红柿面的做法 步骤6
  7. 面条煮到8分熟时放入莴笋片,再煮一分钟后加入盐,淋入一个打散的鸡蛋,最后放生抽和葱花出锅。

    肉丸西红柿面的做法 步骤7
  8. 出锅。

    肉丸西红柿面的做法 步骤8
  9. 实拍图1

    肉丸西红柿面的做法 步骤9
  10. 实拍图2

    肉丸西红柿面的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

肉丸西红柿面相关分类

该菜谱发布于 2017-04-18 14:21:39
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肉丸西红柿面的答疑

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