红豆酥
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人做过这道菜
辰辰妈8665
我平时下班回家做大包酥，3个3折之后卷起来分24份，如果包16个就比较大
最近用大包酥一个3折，出来效果不错。
28*28方盘25个
最近用大包酥一个3折，出来效果不错。
28*28方盘25个
用料
红豆酥的做法
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出炉
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原料分剂
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水油皮包油皮
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擀成牛舌卷起来
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卷好
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擀开再卷起来
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对捏擀开
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包馅
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摆盘，涂蛋黄，撒芝麻
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170度35分钟，出炉
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可以大包酥的方法：水皮，油皮
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包起来
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包好
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擀开，三折
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擀开
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卷起来切剂
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切好的剂子
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斜着按扁擀开包入馅料，收口，烤制方法同上
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出炉
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阳光下喝茶吃点心
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美味
小贴士
包入馅料根据个人口味，自制馅料一次做的多可以冷冻保存，回温后吃之前烤箱热热
