奥利奥海绵蛋糕

7.8 综合评分
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当海绵蛋糕遇上奥利奥,绝对好吃!!

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 100克
牛奶 45克
黄油 30克
细砂糖 60克
奥利奥碎 适量
迷你奥利奥 12个

奥利奥海绵蛋糕的做法  

  1. 就是这种迷你奥利奥,每个超市都有卖的

    奥利奥海绵蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋清蛋黄分开,蛋清分三次加糖用电动打蛋器打到硬性发泡,加入蛋黄再打两分钟左右,提起打蛋器划过有纹路不易消失。

  3. 烤箱预热150度

  4. 在打发好的鸡蛋中加入融化的黄油或植物油和牛奶切拌均匀,低粉过筛,筛入低粉切拌均匀,加入奥利奥碎切拌均匀。

  5. 将面糊倒入六连模,放上一块迷你奥利奥

    奥利奥海绵蛋糕的做法 步骤5
  6. 放入预热好的烤箱,烤20分钟左右,表面金黄即可。

    奥利奥海绵蛋糕的做法 步骤6

小贴士

这个量正好是两盘六连模哦

温度和时间请根据自家烤箱脾气酌情调节!

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-19 09:26:12
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奥利奥海绵蛋糕的答疑

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