芝士吐司杯

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快手早餐,准备时间10分钟(包括拍照)。烤制时间15分钟。我觉得写食谱都比做一份费事~~

用料  

切片面包 1片
草鸡蛋 1个
马苏里拉芝士 适量
培根 适量
杂果 适量
适量
香料 适量
番茄酱 适量

芝士吐司杯的做法  

  1. 切片面包一块,自家做的面包很软,所以偷懒没去边。外面卖的面包最好去边哦。

    芝士吐司杯的做法 步骤1
  2. 用擀面杖擀平,四角各剪一刀。没有擀面杖就用杯子吧

    芝士吐司杯的做法 步骤2
  3. 如图叠好放到模具里面,我是先叠好大致的形状,再放到模具里。

    芝士吐司杯的做法 步骤3
  4. 培根切丁和杂果拌一起 加少许盐和番茄酱。这里你可以选任何你要的食材,蘑菇 青椒 前天晚上吃剩下的肉片肉丁都可以。

    芝士吐司杯的做法 步骤4
  5. 面包底上先铺一点马苏里拉奶酪,再放入拌好的杂果培根,上面打一个鸡蛋。一定要是小巧的草鸡蛋哦,不然肯定噗粗来。

    芝士吐司杯的做法 步骤5
  6. 撒上黑胡椒,重口的可以再撒点盐,我觉得烧烤酱也行。

    芝士吐司杯的做法 步骤6
  7. 再撒一层马苏里拉奶酪,我撒了这点还不够,狠心点要完全遮住下面的料,会拉丝哦!有牛至叶或者欧芹之类的香料也能撒一点。

    芝士吐司杯的做法 步骤7
  8. 烤箱150度烤10分钟,再转200度5分钟。第一步烤熟,第二步是把面包烤脆。这个温度不固定,要针对自家烤箱调节。

    芝士吐司杯的做法 步骤8
  9. 我用的模具,不沾的12连模,可以不涂油,其他连模的话要看情况哦。开口是7-7.5公分的。

    芝士吐司杯的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2017-04-19 11:03:40
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